谈起火锅，大家的第一反应就是海底捞。
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不要盲目信奉极致性价比。
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星巴克最近不太平。
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中国火锅餐饮行业的领头羊海底捞，于2018年9月26日登陆香港交易所,市值冲破千亿港元。
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奈雪的茶、喜茶、海底捞、外婆家……中餐出海的名单又在不断更新。
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餐饮黑科技是大势所趋！
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餐饮成了创业失败率最高的行业，怎样才能避免踩坑？
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任何行业，当发展到一定的瓶颈阶段，都会寻求突破，餐饮行业也一样。
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餐饮行业许多环节仍然是靠人为操作的，越是依靠人力，食品安全的隐患就越大。
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