0.99代100！卷到离谱的火锅“价格战”，何时休？

没被疫情打倒的餐饮人，快要被价格战拖垮了

文博 3305
火锅餐饮经营
一年3.5万咖啡店消失，但这批新势力品牌却活下来了

品类，零售商业世界的微小组成单元，是人们消费需求的具化载体。本系列，展示传统品类的应时之变，发现消费洪流中裂变而出的“新”品类。

愚完 3949
咖啡店餐饮咖啡
外卖规模破万亿，2023年第四届中国外卖产业大会即将开幕！

“2023年第四届中国外卖产业生态大会”将于11月8日在上海举行。

3110
餐饮外卖 2023年第四届中国外卖产业生态大会
现象级矩阵操盘手董十一：餐饮人如何做一个能变现的短视频账号？

“流量”不是核心，“会买单的流量”才是核心

红餐编辑部 8617
餐饮短视频流量
柠季创始合伙人汪洁：找钱最重要的是运气，接得住运气才是真实力

品牌一定要构建自己的长期主义。长期主义不是三五年，一定是有生之年。

红餐编辑部 1185
柠季现制柠檬茶餐饮
芝士正在统治年轻人的胃

咖啡、奶茶品类中出现了越来越多的芝士底和芝士奶盖

唐飞 1585
芝士餐饮茶饮
锅底5元起，串串7毛7，大斌家、南城香开卷小火锅

随着入局者越来越多，小火锅品类升级已经迫在眉睫。

田果 2766
火锅餐饮经营
“老卤汤”加“冰美式”：95后餐饮“店二代”带领小店蝉联3年“必吃榜”

在深圳福田区石厦村，有一家连续3年蝉联大众点评“必吃榜”的小店——有章牛杂。

红餐编辑部 2639
有章牛杂餐饮美食
安徽10店连开，近5000家店的巴比有望率先成为包点万店连锁？

万亿早餐市场，谁能率先成为万店品牌？

陈小将 1076
巴比包子第一股餐饮
半天妖为它改名，下半年5倍增长！冒烤鸭还能否躺赢？

大牌盯上冒烤鸭，煮熟的鸭子要“飞了”

张冬 3575
冒烤鸭餐饮小吃

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