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770家分店，年营收1290亿美元，餐饮企业能从Costco借鉴到什么呢？
通常超市是五脏俱全，做所有人的生意，但Costco却不一样，它把客群定位在家庭收入是8-10美元以上的中产阶级消费者和中小型的企业客户。
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除了海底捞，还有哪种服务能引流？150家餐厅都用这招！
餐厅营销，不再仅仅局限在菜品中做文章，而是从餐前延展餐中，再到餐后，在整个服务过程中玩花样——这已经成为行业的趋势。
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