住店客人点外卖，也谈酒店餐饮那些“闹心事”

最近酒店餐饮有点闹心，从住店客人点购外卖，到酒店餐饮该咋做，一时间沸沸扬扬，议论纷纷。

李原 3328
酒店餐饮社会餐饮麻辣烫
中国美食之都到底在哪？饿了么：成都长沙只能排第二

众所周知，中国美食享誉全世界，八大菜系单拿一个出来或许都能吊打某个国家的美食。

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美食之都外卖麻辣烫
为避免同质化竞争，串串香开始寻求场景差异突围

作为最受年轻消费群体喜爱的餐饮品类之一，串串香近两年在北京市场可以说大有“卷土重来”的意味。

郭诗卉 2880
串串香开杠钵钵鸡麻辣烫
东北餐饮三十年

“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”说的是东北，“麻辣烫双雄”杨国福和张亮诞生于东北，火锅和各种风味小吃在东北也广受欢迎，那么，真实的东北餐饮市场到底是怎样的呢？

赵正玲 3555
东北餐饮麻辣烫火锅
全国店面近10万家，一年收入50亿！谁才是麻辣烫行业“一哥”？

提起中国特色餐饮，火锅、麻辣烫必有一席之地，全国店面分别近40万、10万家！

毕凤至 4777
麻辣烫张亮杨国福
1年卖出50亿，从小地摊到全国连锁，麻辣烫巨头为啥都是东北人？

民以食为天，故乡的种种印象和讨论，往往总是流于美食。

无锈钵 3811
麻辣烫杨国福张亮麻辣烫
《2019中国餐饮业年度报告》发布，山东餐饮收入全国最高

火锅市场总收入2018 年达到 8757 亿元，对比 2014 年涨幅超 52%，预计 2019年火锅营收将达到 9.6千亿元。

胡博娅 2746
餐饮收入大众餐饮麻辣烫
张亮不是杨国福外甥，但这份关系表你得收好了

昨天，“张亮是杨国福外甥”的消息登上微博热搜。

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张亮杨国福麻辣烫
麻辣烫家族产业！“杨国福”竟是“张亮”他舅

日常馋了麻辣烫这一口，拿起手机还要纠结一通到底点张亮还是杨国福。

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麻辣烫杨国福张亮
按签儿算钱的串串和称斤卖的麻辣烫，吃哪种更划算？

中国究竟有多少种“麻辣烫”？

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麻辣烫串串冒菜

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