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全面开源,老乡鸡回应预制菜问题的背后真相
4月8日,老乡鸡在官网和微信号上,发布了《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》,用开放、透明的姿态,坦诚回应了老乡鸡面对预制菜问题的真实担忧和思考。
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三协会联合发布校园食品安全倡议 将研究制定多项团体标准
3月28日,中国连锁经营协会、中国教育后勤协会、中国营养保健食品协会联合发布“坚守校园食品安全 高质量提升管理服务能力倡议书”。
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财经态度丨不添加防腐剂、餐饮环节明示!如何让预制菜明明白白上餐桌?
近日,市场监督管理总局等六部门日前联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》。
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国家首次明确预制菜范围与监管 业内人士:餐饮明示还有阻力
3月22日,多位预制菜业内人士表示,将促使预制菜行业监管更加有针对性和标准一致性,同时扫清行业障碍,鼓励企业提升关键技术创新研发水平。