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日本餐饮效率高?奥秘是员工超负荷工作
据日本Livedoor网站3月27日报道,近日一封名为《通宵营业拉面店 店长一人支撑或将猝死》来自日本餐饮业从事者的申诉信引起了日本社会的关注和热议。
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别以为拿了融资就高枕无忧,这些资本潜规则餐企不可不知!
“卷福和他的朋友们”,是一个既有众筹又有金融资本关顾的餐饮明星品牌。它的倒闭,在以众筹方式发展的餐厅里,并不是个例。
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老坛心面邓国亮:做餐饮应讲究从产品、服务到环境的综合体验
用匠心来做良心产品,并用心服务好顾客。做餐饮好比完成一场戏剧表演,应当讲究从产品、服务到环境的综合体验。
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佛山市饮食同业商会第七届理监事就职典礼暨成立28周年志庆圆满落幕
3月21日,佛山市饮食同业商会第七届理监事就职典礼暨成立二十八周年志庆在佛山皇冠假日酒店圆满落幕!