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释放地域文化优势,景点式餐饮成品牌红海突围的内在机理是?
2017年,餐饮业整体年营收达到了近4万亿,数据年年递增之下,行业各个细分领域的山头都有优秀的品牌在市场中先行。
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干货:如果你家沙拉里也吃出了带血创可贴,该怎么办?
上周云海肴发生了消费者吃出带血创可贴事件,顾客晚上七点左右在沙拉中吃到“异物”,随后与该店店长沟通,并协商解决问题的方案。
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北京商业地产整体空置率环比上升,餐饮相对活跃
根据世邦魏理仕发布的市场报告显示,一季度,北京优质零售物业市场项目整合和转型活动持续活跃;整体租赁市场较平淡,餐饮业相对活跃。
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当今的餐饮业,改变需从自身抓起!
餐饮行业怎么会有那么大的人员缺口?为什么没人爱干?原因就是没人把餐饮服务行业当成人看。 不懂得尊重别人,拿着微薄的工资,伺候着刁钻的客人。客户不尊重,我们有时忍忍,笑脸迎接过会儿就好了。老板也不拿员工当回事。餐厅忙时看员工像人,闲了就不同了,