近日重慶一家火鍋店開業活動上了熱搜，嚴格來說是被一個奇葩顧客的要求被網友們頂上了熱搜，奇葩顧客的要求讓網友們大跌眼鏡，這個奇葩顧客是一個40多歲的中年男子。

01?不打包，就打砸 ?

這家新開張的火鍋，為了吸引更多的顧客進店消費，于是推出了一個“免費無限量吃泡菜“ 的活動，并且還可以打包帶走 ，店里總共有10款泡菜，放在調料臺上，顧客需要就可以自行去拿取，如果需要打包則可以跟服務員說。

這種活動在餐飲行業太正常不過了，推出一些小菜品吸引顧客前來就餐 ，就像海底撈火鍋一樣，在排隊等座時，免費給顧客提供爆米花、三角酥、酸梅湯等小食，提升自己在顧客心中的服務水平。

這家火鍋店的活動海報放在了餐廳的門口處，很快就吸引了很多人進店，其中有一位40多歲的中年男子。

男子進店后，了解到了可以打包帶走這個重要信息，于是像服務員提出了自己的要求：我要打包10壇泡菜帶走！

聽到這個中年男子的要求后，服務員都懵逼了，這是什么情況？

居然有人要全部打包！還要臉不？ ?

服務員當然立馬就拒絕了他的要求。

中年油膩男子很生氣，對服務員大吼道：“把你們老板叫過來！”

火鍋店老板聽說后，立馬來到了調料臺，向顧客抱歉道：“不好意思，我們泡菜只能打包一份，不能全部打包，我們只有10壇，您全部拿走了，別的顧客就沒得吃了，很抱歉。”

男子依然不依不饒：“不給我打包是吧？信不信我把你這10壇全給砸了，你們海報上寫著無限量供應，沒寫只能打包一份，你們這是欺詐宣傳，不給我打包，我就去投訴你們 。”

火鍋店老板更是一臉懵逼，從未見過如此厚顏無恥之人，只能一個勁地道歉。

中年男子顯然是不肯善罷甘休， ?一定要打包10壇，最后雙方爭論了起來，中年男子一怒開砸，大手一揮，兩壇泡菜掉地上， 陶瓷的菜壇子破碎了，里面的泡菜散落一地，正在火鍋店里吃飯的顧客圍在一起看熱鬧。

好好的一個開業活動，變成了砸場子 ?，火鍋店老板欲哭無淚，不能罵顧客，不能說顧客，心里再委屈也只能自己咽下去，這就是餐飲老板們的憋屈所在。

02?不要低估人性的貪婪 ?

不管是開餐飲店搞活動，還是開超市搞活動，只要是搞活動，就千萬要記住活動營銷的第一條真理：千萬不要低估人性的貪婪。

不要懷疑人性的自私殘忍，否則你會被深深的上一課。 ?

我家樓下，最近新開了一個賣生鮮水果的超市，里面有蔬菜有水果，超市為了吸引更多的顧客進店，于是推出了一個打折活動。

每天晚上8點打8折，晚上9點打7折，越晚就越便宜， ?于是很多大爺大媽，晚上吃完飯后就去這家超市逛，把一些好的蔬菜和水果裝在籃子里，然后就在店里拿著手機刷抖音看電視，一個多小時后，等到9點鐘再去付款， 這樣他們就可以享受到7折的優惠。

這個活動搞了一個星期，店老板就撤銷了，我買菜的時候跟店老板閑聊了幾句，店老板說，搞那個活動，吸引的全部都是大爺大媽 ，這些人哪里便宜就去哪里買，只貪圖便宜，想要賺他們的錢，這家店都得倒閉了。

后來店老板又搞出一個活動，這次的活動有針對性地避開了大爺大媽們，活動的限制規則也多了很多，目的就是防止有人鉆空子。

樓下還有一家本地特色炒菜店，剛開業不久，生意不是很好，于是這家餐廳推出了一個活動：韭菜烙餅2塊錢一份。

看到這個活動，我就知道這家店絕對會被市場教育一頓， 果然這個活動沒搞一個星期就撤銷了。

老板跟我說，很多大爺大媽還有學生，來到店里坐了下來，什么都不要，只要一份2塊錢的韭菜烙餅，居然還有人要求打包回去吃。

這賺什么錢，本來老板的想法是挺不錯的，想把韭菜烙餅做成門店的引流菜品，這個菜品不賺錢都可以，只要能夠帶動其他菜品的消費，沒想到卻吸引了一群貪圖便宜的顧客，這些顧客根本就不會來餐廳吃飯。

就跟要求打包10壇泡菜的中年男子一樣，千萬不要以為只有大爺大媽才會貪圖小朋友，才會喜歡占便宜，學生，青年人，中年人都有這個心理，千萬不要去挑戰人性，人性會讓你輸得很慘。

餐廳做活動時，一定要反復斟酌，要弄清楚活動的規則，要防止顧客鉆漏洞，否則一個熱鬧的開業活動，最后變成了砸場子，對于餐廳的損失是巨大的。

你見過哪些奇葩的顧客呢？歡迎評論留言討論。