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半年55款新品背后，茶百道的供應(yīng)鏈能力被低估了嗎？
上半年，茶百道共推出55款新品，成功打造如竹香烏龍、荔枝冰奶等多款暢銷產(chǎn)品，在這些新品的背后，是以市場需求為導向的敏捷研發(fā)體系與高效供應(yīng)鏈的深度協(xié)同。
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海外GMV大漲 77%，霸王茶姬離“星巴克”又近一步
霸王茶姬把產(chǎn)品與文化價值綁定，以“現(xiàn)代東方茶”為差異化切口，正通過本土化與全球化的雙輪驅(qū)動，探索一條獨特的國際化道路。
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人均80，夜間排長隊，燒烤“地域風”又有新樣本！
地域燒烤正轉(zhuǎn)向“再地方化”創(chuàng)新，通過挖掘小眾風味、強化現(xiàn)場互動、注重健康可持續(xù)升級體驗，未來兼顧地道感與現(xiàn)代需求的品牌更易領(lǐng)先。
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“包子第一股”一年股價翻倍
“包子第一股”巴比食品2025年上半年凈利潤同比增18.08%，靠擴加盟門店、并購項目落地、大客戶與零售業(yè)務(wù)協(xié)同、精益管理驅(qū)動增長。
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從“一店”到“萬店”：連鎖企業(yè)的終極競爭力解碼！
連鎖經(jīng)營走到今天，早已不是“復(fù)制門店”的游戲，而是“共建認知”的比賽。品牌IP，就是連鎖與用戶之間的文化橋梁、情緒管道、信任通道。
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麥記牛奶公司全國密集開店，糖水鋪又重新“上桌”了
今年二季度麥記牛奶公司躋身12城標桿購物中心新興餐飲拓店前三，其憑健康產(chǎn)品與新中式門店快速擴張，目前超300店且計劃今年開500家。
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接棒酸湯！“果香”火鍋熱度飆升
百香果火鍋從火鍋品類中的引流款成長為川渝、華東、云貴等地區(qū)的獨立細分品類，在眾多果香鍋底中因風味互補、自帶網(wǎng)紅傳播屬性及符合健康趨勢等特點出圈。
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呷哺呷哺開學季商品交易總額四天達2156萬元 實現(xiàn)商品轉(zhuǎn)化率超40%
近日，呷哺呷哺官方直播間近兩年來首次重磅亮相，憑借精準運營策略與平臺資源聯(lián)動，實現(xiàn)四天商品交易總額突破2156萬元。
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上半年零聯(lián)名的喜茶，想重回高端之路
喜茶2025年上半年通過零聯(lián)名、收回加盟權(quán)、小紅書內(nèi)容走高冷風等動作試圖重回高端，但受即時零售價格戰(zhàn)影響，其在高端與低端價格帶間策略搖擺，未來發(fā)展待觀察。
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星巴克們?yōu)槭裁葱枰碌摹爸袊匣锶恕?/a>
外企需通過尋找適配的中國掌舵人、調(diào)整股權(quán)結(jié)構(gòu)等推進本土化轉(zhuǎn)型以應(yīng)對挑戰(zhàn)，而星巴克等中高端外資品牌還需平衡文化傳承與本土創(chuàng)新。
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餐飲轉(zhuǎn)型如何在經(jīng)濟下行中生存
餐飲門店需要提升內(nèi)部效率實現(xiàn)“內(nèi)生式增長”、重塑盈利模型以承接用戶需求變化。
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人均60吃海鮮！火鍋老品又“出山”
粥底火鍋以高性價比、社區(qū)市集等新場景、“粥+萬物”的融合創(chuàng)新，契合消費降級下的質(zhì)價比追求、健康養(yǎng)生觀念及多場景需求。
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