砂锅、肉蟹煲和鸡公煲连锁化态势明显，煲品类正侵占火锅份额？

中国餐饮业的特点不仅在于它的多样化，还在于它的全面性，火锅和炒菜也并非泾渭分明，既想吃炒菜和火锅的群体，他们还可以选择“煲”这个产品/品类。

赵娜 3164
砂锅肉蟹煲鸡公煲
中国年轻人，续命全靠变态辣

近二三十年来，中国饮食乃至整个文化的重要变化之一，就是人们变得越来越“重口味”了。而辣，无疑是“重中之重”。

卢楠 3846
柳州螺蛳粉水煮鱼鸡公煲
终极吃鸡指南：“鸡”的做法有哪些？它和谁是最佳CP？

在美食界，鸡就是妥妥的顶级流量王。

钱婷婷 2432
鸡公煲烧鸡椰子鸡

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