近几年,餐饮贴地飞行的情况是越来越严重了。
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如今的餐饮竞争里,价格战是最无意义的一种。
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顾客要的不是便宜,而是感觉占便宜,这一方法四海而皆准的营销法则,同样适用于餐饮行业。
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面对一些不可控因素,餐厅该如何涨价,才能既让餐厅更好的活下去,又不会让客人觉得不爽?我们为你总结了几个“温柔”的套路,供你一看。
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定价即不简约,也不简单。它是一个系统的工作,也是最重要的一个环节。很多时候直接决定了企业的生死。为什么?
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