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提高餐厅毛利的16个招数,学会了才能赚钱!
餐饮业进入微利时代,每个餐饮经营者都希望提高餐厅毛利,提高利润。但是高利润需要的是高毛利的支撑。那么,毛利该如何提高,可以通过哪些方面去努力呢?
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提高餐厅毛利的15个招数,谁学到了谁赚钱!
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