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餐饮老板,如果你还没掌握这些知识,你的企业将面临危险!
在竞争残酷的今天,消费者面临太多的选择,企业面临的挑战已不局限于满足或创造需求,而是要在消费者心智中构建差异化认知。
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你打了那么多折,为什么还是留不住回头客?
如今的餐饮生意难做不假,靠打折来吸客也无可厚非,但是这样盲目地打折对餐厅的实际转化效益又有多少呢?