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食极星研究院院长昕原：食材标准是消费者选品的逻辑和依据
当前不少餐厅都面临一个重要问题，那就是消费者在享用餐品时，对餐品的源头一无所知，无法直观看到食材的品质状况。
当前不少餐厅都面临一个重要问题，那就是消费者在享用餐品时，对餐品的源头一无所知，无法直观看到食材的品质状况。
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