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开业后天天排队,7个月后却不得不关门,这笔成本账餐饮老板算对了吗?
食材采购是餐饮经营的重要一环,在餐饮利润压缩和互联网冲击双重压迫下,难倒餐饮商家的不只是日益高涨的原材料价格,原材料成本管理的需求越加紧迫。
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食材采购是餐饮经营的重要一环,在餐饮利润压缩和互联网冲击双重压迫下,难倒餐饮商家的不只是日益高涨的原材料价格,原材料成本管理的需求越加紧迫。
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