当前大家都在说市场很卷、做餐饮很难。但目前中国餐饮市场的绝对增长是没有改变的。
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比格比萨董事长&创始人赵志强确认出席2024中国餐饮品牌力峰会,与餐饮品牌创始人及产业上下游领军人物,共同为新时代中国餐饮品牌创新把脉。
比格比萨 赵志强 第四届中国餐饮品牌节
今年全国的餐饮企业都很难做!
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比格曾在坚持“自助模式”和还是聚焦“比萨”品类之间摇摆,后来明白自助只是方便顾客用餐体验的一种方式,核心还是要回到比萨。
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