海伦司市值的巅峰定格在了敲钟仪式现场，短短一年多后，它就陷入持续亏损的困境。问题究竟出在哪儿？
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随着小酒馆的崛起，喜家德、巴奴等不少餐企也加入到小酒馆的竞争中，但大多却雷声大雨点小。小酒馆是门好生意吗？
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