《重庆火锅发展报告2024》发布：全国门店数超7万家，社区店型走俏！

近年来，随着诸多消费者对重口味食物上瘾，口味麻辣鲜香、食材新鲜的重庆火锅热度不断攀升。

红餐产业研究院 1703
重庆火锅粤式火锅云贵火锅
2024年前三季度粤式火锅消费规模突破500亿元大关

今年1-9月，粤式火锅规模突破500亿元！

红餐编辑部 3442
粤式火锅餐饮报告
《粤式火锅发展与机会研究报告2024》发布： “鲜”与“本味”，粤式火锅正卷席全国

以“鲜”为共同特征的粤式火锅最近热度不低，诸多的粤式火锅品牌也积极在全国扩张门店。当下，粤式火锅有哪些特点呢？

红餐产业研究院 4039
粤式火锅椰子鸡火锅潮汕牛肉火锅
火锅品牌异地开花，这家餐企用品类占位开启暴富模式

品牌占位，品类封杀。

红餐品招 786
火锅川渝火锅粤式火锅煲大王
背井离乡的火锅，正开启“异地暴富”模式

火锅的全国化进程已经有30多年，在这一过程中，麻辣火锅、涮羊肉、粤式火锅纷纷发力，共同造就了今天的火锅江湖。

亚飞 3809
火锅麻辣火锅重庆火锅涮羊肉粤式火锅
捞王连续3年业绩下滑，火锅生意不好做了？

粤式火锅老大捞王近期更新的IPO招股书显示，公司去年的业绩，居然还不如疫情最严重的2020年。

陈晓京 1351
捞王粤式火锅小肥羊
IPO招股书失效，捞王距离上市还有多远？

粤式火锅品牌“捞王”，蓄力多时，踏上了赴港上市的征程。然而，捞王却未能在六个月内通过港交所聆讯，导致招股书失效。

红餐品牌研究院 1987
捞王粤式火锅捞王锅物料理
捞王港股IPO招股书失效，还能成功上市吗？

红餐网报道，据港交所披露显示，截至3月1日，粤式火锅连锁店捞王此前递交的招股书已有6个月未予更新，显示失效。

李唐 3905
捞王粤式火锅捞王锅物料理
火锅江湖，谁是C“味”

寒冬时节，火锅，是很多中国人的最爱。

游苏杭 2056
铜锅涮羊肉火锅台式火锅粤式火锅
一个月连开6家门店，这家牛肉火锅“顶流”品牌是如何炼成的？

据红餐品牌研究院数据显示，2020年全国潮汕牛肉火锅门店在2万家左右，在品牌数量上，潮汕牛肉火锅占粤式火锅的36.9%，稳坐粤式火锅第一把交椅。

宁姚 3435
陈记顺和潮汕牛肉火锅粤式火锅

首页