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日本外卖之王:单菜品日销13万份背后的营销秘诀
玉子屋是日本一家外卖便利店,它每天只提供一种便当,平均每天销售高达13万份;它不融资、不烧钱、甚至从不打广告,却能年赚90亿日元,它究竟是如何做到的呢?
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只卖一种外卖,这家店为啥每天能卖13万份便当?
2017年外卖市场规模破3000亿,外卖下半场竞争将会更加激烈,而对于很多外卖品牌来说,选择一种相对合理的运营模式,比单纯地销售外卖产品更为重要。