从相爱相杀到回巴奴接班，透过杜中兵和杜夯父子看“餐饮传承”

传承之所以会成为大的发展痛点，不仅是年轻人想单独证明自己，更是两代人的沟通出了问题。

赵刚 1952
餐饮巴奴杜中兵
巴奴杜中兵：有IPO计划，审慎对待加盟

巴奴要如何应对市场的变化和周期？

王梓旭 1349
巴奴杜中兵毛肚火锅
巴奴创始人杜中兵公益演讲——『聚焦的力量』

2023年12月27日，巴奴毛肚火锅创始人杜中兵将联合“百灵鸟行动”公益项目发起一场年度公益演讲：『聚焦的力量—巴奴“产品主义”的过去、现在、未来』。

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巴奴毛肚火锅杜中兵火锅
超岛“羊肉掺假”坐实，巴奴创始人杜中兵深夜发文回应

近日，巴奴注意到网络有关子品牌超岛门店“羊肉卷成分问题”的舆论后，要求超岛团队主动送检，最新报告结果显示，羊肉卷确实含有鸭肉成份。

小索 1732
巴奴超岛杜中兵
《红咖说》直播预告：和杜中兵一起聊聊火锅和巴奴的二次升级

11月24号晚八点，咱们不见不散！

红餐编辑部 5072
杜中兵火锅巴奴
巴奴杜中兵：穿越品类周期突破规模瓶颈

在杜中兵看来，每一个品类的繁荣发展、成长壮大，背后都是由企业家创造的，“所以，每一位创业者、餐饮企业家，在内心都应该有一个信仰。

CCFA 1575
巴奴杜中兵餐饮
巴奴杜中兵：困难时刻，要坚守边界！

杜中兵并未提及那些大家都在尝试的新模式、新思路，而是从品牌的原点的出发，告诫餐饮人，大难之下，反而要坚守边界、坚持长期主义。

宋宣 3057
巴奴杜中兵餐饮
巴奴“迁都”，为何看中的是北京，而不是上海？

发迹于二三四线城市的餐饮品牌，逐渐攻下了一线市场。

创业邦 3163
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一路创新一路改革，巴奴升级火锅的20年

“一个好火锅，一所好学校”，6月24日，在巴奴20周年交流会上，巴奴创始人杜中兵再一次强调了其创办巴奴品牌的初心。

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巴奴毛肚火锅杜中兵
毛肚之后，巴奴火锅是如何打造爆品的？

火锅店的爆品都是怎么来的？

语嫣 4827
杜中兵巴奴毛肚火锅

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