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藏不住了！新轻食万亿赛道开启，企业如何成功掘金？
数字化时代到来，跳出特定的定义和条条框框，轻食产品呈现出更多样的形态。进入全品类的新轻食赛道，市场将远超万亿规模。
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全民饮食健康化，轻食品牌却相继遇冷？|新消费观察
去年11月，美国轻食餐饮品牌Sweetgreen在纽交所挂牌上市，根据招股书显示，截至2021年9月26日，其营收为2.43亿美元。
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又一老牌西餐厅宣布歇业；百度烤肉傍名牌一审判赔230万
躲不过的行业洗牌，屹立外滩23年的老牌西餐厅宣布即将歇业；百度烤肉店“傍名牌”，一审被判赔230余万元。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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