4日，记者走访武汉20余家餐厅发现，不仅是迎宾员，餐厅的服务员、传菜员等也多由“妈妈辈”撑场。
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中国的餐饮人一定要顺应满足消费者对美好生活需要的大趋势，新时代的餐饮简单点说就是四个字：“小资美云”
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都说“食在广州，味在四川，店在武汉”。“食”和“味”我们比较容易理解，只是武汉的这个“店”，是指什么？
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这是一个油条哥逆袭为餐饮大亨的传奇。这也是一个诠释了“适者生存，优胜劣汰”创业法则的餐饮故事。
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