10月29日，由世界中餐业联合会、资阳市人民政府共同主办的2020第四届地方菜系发展峰会在四川资阳举行。
地方菜系
近年来，在品类品牌化的机会下，越来越多云南菜品牌出现，竞争十分激烈，但是存活情况却并不如人意。
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一个地方菜系或小吃产业的崛起，到底需要什么条件？投资小吃品类有没有市场？那些小吃品类值得投资？
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