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开工大吉 | 9000亿！2018春节餐饮和消费大数据知多少？
从除夕到正月初六，全国零售和餐饮企业实现销售额约9260亿元，比去年春节黄金周增长10.2%。
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在上海过年想去吃的餐厅，我们为啥挑了家粤菜馆？
上海这座城市，越是临近春节越是空荡，平时爱去的许多小馆子都不开门。新年里，就没有一家既适合两三人小聚喝茶，也适合全家团聚 的餐厅了吗？ 在公司里一提问，广东同事率先举手回答：“惠食佳啊！”
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年底包桌快儿稳，老司机教你宴席十分钟上齐菜有办法！
如何顺利并快速地完成整个婚宴，是不少后厨需要解决的问题。今天，几位精通此道的师傅，就在此跟大家分享一些自己的心得，大家可以看看，是否有值得借鉴之处。
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