通过7年时间的打磨试验,在逐步完善好后端供应链及相关运营体系之后,湘西姑娘才在2015年,正式注册”湘西姑娘”商标,带领湘西泡菜正式开启品牌之路。
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只有把企业做好了,泡菜行业才能好;只有泡菜行业发展好了,中国泡菜民族品牌,才能真正誉满全球。
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在四川,泡菜更是被誉为川菜之根,受到食客们热烈追捧,人们戏称它是“下饭神器”。
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事实上,四川才是国内泡菜产业第一大省,今年“3·15”晚会曝光了湖南“土坑酸菜”,让四川泡菜企业及相关食品受到误伤。
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四川人到底有多喜欢泡菜?
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