在贺光启看来,餐企第四季度的表现取决于前三个月的持续耕耘,而非短期的努力。
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这个春节,多地餐饮业喜迎“开门红”。
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今年上半年,呷哺集团营收28.46亿元,同比2022年上半年增加32%;期内利润为212万元,扭亏为盈。
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