味千中国暴跌，被“抛弃”的日式拉面

曾经的日式拉面顶流早已风光不再。内有口碑下滑、客流减少、闭店率走高，外有中式面馆强敌环伺，味千拉面僵局难解。

李扬 1267
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关店自救，味千拉面预计2023年同比扭亏为盈

3月4日，味千中国公布业绩预告，预期集团截至2023年12月31日止年度将录得净利润约1.6亿元至2.2亿元，而上年同期亏损约1.44亿元。

蔡建桢 1864
味千拉面
海底捞首家羊肉工坊开业；西贝2023年外卖营收将超20亿元

海底捞全国首家羊肉工坊于12月22日（冬至）在天津正式开业；西贝方面表示，2023年外卖业务营业收入将超过20亿元。

红餐编辑部 1662
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日本快餐巨头放不下中国

丸龟制面放不下中国市场。

沐九九 3369
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曾经风光无限的日式快餐，正悄悄败走中国

传统日式快餐，为什么不讨中国消费者喜欢了？

梁盼 1786
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华东日料消费旺盛，超四成门店位于区域内

华东日料消费氛围较为浓厚。

红餐编辑部 1805
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市场收入近900亿，日料品牌区域化发展特性强

日料品类整体的规模化程度不高，全国性的头部品牌较少。

红餐编辑部 1749
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《中国日料品类发展报告2022》发布：简餐化打开日料发展新局面

2022年日料品类呈现出怎样的发展现状？未来又有哪些新的发展趋势？

红餐品牌研究院 2621
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烧烤救不活味千拉面

新消费时代，品牌的创新如雨后春笋，当然，花式作死的也不在少数。味千拉面算一个。

田巧云 1812
味千拉面烧烤火锅
味千拉面半年亏损1亿，日式快餐节节败退

你有多久没有吃过日式拉面了？

叶曼至 6305
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