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技术型餐厅占据主流 传统餐厅还有开下去的必要吗？
目前餐厅在求发展的过程中，不单单只对新品的研发、餐厅营销推广等方面进行创新改进，大多数餐厅更在意餐厅技术层面的发展。
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现杀现烹，“超市餐饮”会不会搞死传统餐厅？
“中午请小伙伴在超市吃了顿饭，自己挑，现场杀现场烧，龙虾+鲍鱼+花蛤+蔬菜3个人没超过200元，有种在三亚逛海鲜市场的错觉。”昨天下午，邵小姐在自己微信朋友圈发了一条这样的消息，引来无数点赞和疑惑：超市还能吃饭？还能现买现烧？ 发现该超市就在市区
