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盘点：主食沙拉、小龙虾、牛肉火锅......这些曾火爆大江南北的明星品类现在咋样了？
今天，来盘点下近两年最为火热的品类，看看这些曾经红遍半边天的明星品类的发展状态。
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1个月卖出15000份前任沙拉，1年开了16家店，开餐厅就是要“作”？
生活越来越好，“当吃变成次需求了，你的品牌能不能往用户的‘心理账户’充值才是关键”，杭州沙拉品牌千色色创始人黄剑云说，作一点，更fashion（时尚）。
