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舌尖上的经济活力四射 中国餐饮业规模已近4万亿元
1.08亿只粽子、300万斤榴莲——这是天猫商城“端午节+6·18促销”期间的销量,用掉裹粽线超过2亿米、给泰国12个榴莲园带来欣喜。
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3万亿市场的中国餐饮,为何却没“腾讯”、“顺丰”?
“ 互联网巨头腾讯,当前市值约4.4万亿港币…… 快递业巨头顺丰,当前市值约2280亿人民币…… 而中国餐饮业年销售额3万亿,中国人每天逛吃逛吃,偌大的餐饮市场,却难以找出一家犹如“腾讯”“顺丰”地位的企业,不免让人失落。 由小摊小贩到庞大的餐饮帝国