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火锅跃居线上订单量第一品类，餐饮老板该如何抓住机会?
与传统有地域色彩的各大菜系不同，火锅的出现让多种食材融合一体，其方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，并且已经发展成为餐饮业第一大品类。
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“卧底”举报食品安全违法内幕，最高可获奖励50万
福州“吹哨人制度”本月起施行：鼓励网络餐饮行业内人员“卧底”举报本平台在食品安全方面的问题和违法内幕，最高可获奖励50万。
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