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致死率高!误食有毒鹅膏菌,一家四口被送进ICU
近日,四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后,误将有毒的鹅膏菌带回,烹饪食用后导致一家4口中毒,被送进医院重症监护室抢救。
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济宁成立校园食品安全监督委员会
6月24日,济宁市校园食品安全监督委员会第一次全体成员会议暨“邀您同查·直击后厨”活动在济宁海达行知学校成功举办,标志着济宁市校园食品安全监督委员会正式成立。
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我们参加了一场全是预制菜的晚宴,发现……
随着越来越多食品供应链上下游企业开始布局,产品“精品化”已成趋势,行业规范化“洗牌”下,“一股塑料味”、“在药水里泡出来”的预制菜正逐步被市场淘汰。
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污水中捞死鸭、脚踩洗鹅肠,当地市监局回应:已在调查处理
因口感脆、味道鲜,鸭肠和鹅肠常常占据着火锅店“热销榜”的前几名。这体现了食客对鸭肠、鹅肠的喜爱,但并不代表放心。
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苏州姑苏区:扎实推进无堂食网络餐饮“一件事”
日前,江苏省苏州市姑苏区市场监管局聚焦无堂食网络餐饮“一件事”试点工作,落实“综合查一次”要求,扎实推动行风建设走深走实。