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食话食说丨连续6天颠覆传统认知,后疫情时代餐饮业将去向何方?
即日起至4月20日,连续6天,每天下午14:00~15:00,奥琦玮创始人孔令博将在线与各位餐饮人分享“专题解读:系统分析后疫情时代餐饮的发展规律 ”,助力餐企加速复工,并逐步做大做强。
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餐饮业收入降四成,企业集中涨价
今年前两个月,国内餐饮业累计收入同比降 43%,商家经营压力巨大。有人调侃疫情逐渐平缓后,报复性消费不一定有,报复性涨价一定会来。
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