海底捞“被逼”卖盒饭，火锅人须提防疫情心态

餐饮业太内卷了，连海底捞都出盒饭了。

火锅餐见 2249
火锅海底捞盒饭
海底捞、呷哺亏损，捞王们急上市，火锅赛道要变天

火锅江湖，危机四伏。

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海底捞呷哺亏损捞王火锅
“店长日记”上热搜，巴奴正面硬刚海底捞？

昨日（1日）晚间，“巴奴火锅店长内涵海底捞”冲上微博热搜，受到许多网友热议。

刘慎良 1704
巴奴海底捞火锅
顾客曝七欣天偷换现捞螃蟹钳，门店工作人员称清者自清

近日，江苏南京一网友发视频称七欣天偷换现捞螃蟹钳。

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七欣天火锅餐饮
无人排队的海底捞，亏掉三年老本

扩张失速，带来的后果绝不仅仅是亏损而已。

吴昕 1485
火锅餐饮海底捞张勇
“比萨第一股”来了，从火锅到麻辣烫再到比萨，餐饮股密集上市为哪般？

3月28日，达美乐比萨中国大陆、中国香港和中国澳门的独家总特许经营商达势股份有限公司向港交所递交招股说明书，拟在主板挂牌上市。

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比萨第一股达美乐火锅捞王
创意火锅品牌「熊猫烫火锅」获千万级种子轮融资，百福控股领投

火锅赛道，还有哪些创新空间？

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火锅创意火锅熊猫烫火锅
寿喜烧，下一个爆款火锅？

火锅是大家离不开的美食，不仅不用思考“今晚吃什么”这个究极难题，还可以用其热气腾腾拂去一天的疲惫。

火锅报设 5005
火锅寿喜烧日式火锅
锅火，财报不火，企业上火！火锅的2022，还能再火吗？

爱吃火锅的人，不少；但为生意发愁的火锅店，更多。

左宇坤 3275
火锅海底捞呷哺呷哺捞王
锅底和蘸料收费推动了火锅新发展？回归味道意味着什么？

如何评估口味的经济价值和必要性？餐饮业是食材的经济还是口味的经济？

筷玩思维 4442
火锅火锅底料火锅蘸料

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