首届川菜大会启动，搭建全球餐饮交流平台

“2018（首届）世界川菜大会”将于9月19日至22日在成都双流召开。

依晴 2972
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万物互联时代没有传统餐饮企业，只有传统思维

万物互联时代，人货场的重构，极大提升了用户体验，也极大提高了生产流通效率。

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老乡鸡并购武汉永和，发生在家电业的倒闭潮、并购潮会在餐饮业重演吗？

餐饮业全国性品牌将在未来5-10年的时间里，会规模化地诞生。同时，也预示着餐饮业真正的倒闭潮即将拉开序幕。

余奕宏 3215
老乡鸡餐饮业眉州东坡真功夫
要想销量涨涨涨，这些菜单设计技巧你需要掌握！

菜单可不是简单的陈列菜品，好的菜单会让人赏心悦目，增加菜品销量。

亦枫 4715
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中餐机会在海外：国外中餐厅超60万家

40年来，中国餐饮业积极“走出去”，目前海外中餐厅超过60万家，成为外国人了解中华文化的窗口。

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面面俱到不如一声“哇塞”，做对这一点让餐厅轻松获客！

创业者和这个世界对话的唯一工具就是我们的产品。真正能够带来销售的，不是我们的销售动作，而是我们的口碑。

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布局新赛道餐企变身投资客

近年来，不少知名餐饮企业纷纷变身投资客，加大对餐饮相关领域的投资。

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眉州东坡董事长王刚：餐企未来成长空间在产业链

从20年前的餐饮小店，到150余家门店的跨国餐饮集团，眉州东坡集团的成长历程见证了中国餐饮行业的高速发展。

郭诗卉赵超越 5188
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海底捞组织变形记：让员工为自己而战！

海底捞联合创始人：你的目标是你的，员工的是员工的，谁跟你一致？

内参君 2314
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上菜慢等于慢性自杀

“上菜慢等于慢性自杀”——这句话，是在造访眉州东坡餐厅眉山三苏祠店时，在厨房看到的。

刘维威 2457
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