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2018年春节中国零售和餐饮企业销售额将超9000亿元
中国商务部副部长王炳南6日在北京预计，2018年春节黄金周期间全国零售和餐饮企业可实现销售额9000亿元人民币以上，同比增长10%左右。
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海底捞高层揭秘：做了三件得罪人的事，招人成本减少2/3
从1994年创立至今，海底捞成为中国本土第一家跃上百亿规模的餐饮企业，并成功打入海外市场，而这一切都得益于其自身持续不断的进化。
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餐企试水年夜饭外卖 外卖年夜饭是否成为趋势?
春节将至，年味渐浓。春节离不开一顿美美的年夜饭，记者采访获悉，目前广州市场年夜饭预订进入冲刺期，而往年春节大受欢迎的盆菜也在线上线下开始了热卖。
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餐饮老板练成这3招，融资不过是一场轻松的游戏
1月18日国家统计局最新发布数据，2017年全年餐饮收入39644亿元，同比增长10.7%。餐饮业就像一个魔力巨大的磁石，吸引着来自各行各业的人醉心其中。
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匠人情怀餐饮店为何竞争不过街边连锁小吃店？
随着消费升级，餐饮企业从单一的模式向多种模式发展，这其中有两种比较典型的餐厅形式——匠人情怀餐饮店和街边连锁小吃店。
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餐饮标准化标准的都是什么？总结的太到位了！
标准化是餐饮企业运营过程中的必修课，却是必修课中难度数一数二的，以及战线极其漫长的。标准化是一个不间断的过程，也拥有着触及各个部门的影响能力。
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