牛蛙取代小龙虾，成今年最火单品，凭啥？

要说今年最火的品类，必定非牛蛙莫属。

万万敏莹 3631
牛蛙小龙虾牛蛙主题餐厅
从太二看如何在同质化竞争中脱颖而出？

近几年，酸菜鱼大火。

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太二酸菜鱼小龙虾
一年卖出6个亿，资本疯投3个亿，火爆开100+分店，它是如何成为小龙虾鲜食行业领跑者的？

去年8月，热辣生活获得高榕资本领投的1.4亿元B轮融资！

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热辣生活小龙虾韩东
沪上夜市餐饮主角悄然变成大闸蟹小龙虾地位不保

据《劳动报》报道，阳澄湖大闸蟹即将开捕，上海市场上的大闸蟹销售已然启动。

陆燕婷 4132
夜市餐饮大闸蟹小龙虾
餐饮品牌如何打造出特别 “能扛”经典产品？

在餐饮界，巨头们虽然一直在创新，但总有那么几款“经典”被保留下来，而且一直焕发着生命活力。

大星 2693
麦当劳星巴克小龙虾
品类先行的餐饮市场，别急着创新，啥才是影响力杠杆的支点？

在夏天的夜宵聚会场景，啤酒小龙虾是一个好搭档，其中的主角小龙虾作为一个高蛋白、低脂肪、易消化的食材，这也是它流行的底蕴之一，在产品体验中，小龙虾还是一款有强烈社交属性的产品。

筷玩思维 2708
大闸蟹乐凯撒小龙虾
惨！小龙虾餐饮提前进入淡季，70%商家活不到明年！

有人说，今年可能是小龙虾旺季最短的一年。

周洪楚 4201
小龙虾豪虾传大虾驾到
如何让餐饮业“小白”与传统“大老板”避免踩坑？

2018年对很多人是艰难的，也是充满无限机遇的。

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餐饮创业小龙虾信良记“爆品合伙人”
如何在小龙虾夏季营销战中“杀出重围”？他们靠的是这些……

小龙虾，这个餐饮界最火的IP，也是名符其实的爆品。

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信良记小龙虾餐饮爆品专家
肯德基“一夜爆绿”！北京首家KPRO全国首发氮气咖啡，刷脸买单、还有网红小龙虾？

最近北京城出现了一抹绿，原来是位于北京首家肯德基「KPRO」全新概念店诞生啦。

carina 2083
肯德基氮气咖啡小龙虾

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