2022年预制菜投融资盘点：资本热情不减，新锐品牌备受青睐

过去一年里，备受“宠爱”的预制菜，在投融资领域发生了哪些变化？

红餐产业研究院 1512
餐饮消费预制菜珍味小梅园
预制菜赛道涌入新玩家企业需寻找新的利润增长点

近年来,预制菜产业快速发展,受到资本青睐，新玩家不断涌入。天眼查App数据显示，过去三年（2019年至2022年），预制菜行业新增企业超1.28万家。

王君 1148
预制菜海底捞西贝
下一个十年，我们怎么“吃”？“吃”什么？

2022年以来，“预制菜”概念肉眼可见地走红于市场。在疫情的催化下，预制菜受到了资本的热捧，相关概念在 A 股一骑绝尘。

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预制菜餐饮中式料理
上海出台预制菜生产审查标准

近几年预制菜被越来越多的消费者知晓和接纳。随着预制菜发展的日趋成熟，预制菜已成为市民年夜饭关注的热点。

许婧 1158
预制菜食品添加剂预制菜标准
鏖战春节档，预制菜企业的喜与忧

春节档消费已成为预制菜的新“战场”。

红餐产业研究院 2481
预制菜年夜饭松鹤楼
小年将至，北京餐饮业迎来消费高潮！

1月14日是农历“小年”，恰逢周末，不少市民早已兴致勃勃地开始订餐馆包间买半成品年货，北京餐饮业也迎来了新一波消费高潮。

杨天悦 9744
北京餐饮业峨嵋酒家预制菜
一周简讯|河南发布4项预制菜团体标准

广梅预制菜产业投资基金成立；总投资10亿，得利斯华南预制食品产业园在信丰开建。

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预制菜世界客家菜猪肚鸡
抓80、90的胃，预制菜万亿大生意逻辑：便捷、多样化、省钱

预制菜正从B端渗透至C端，触达消费者的渠道也越来越多，那么消费者的热情会“昙花一现”，还是能持久？

师天浩 2515
预制菜外卖佛跳墙羊蝎子
一厢难求！年夜饭堂食预订火热，预制菜成新宠

兔年将至，年夜饭预订火了。

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餐饮预制菜春节档
预制菜无新意、同质化？盒马尝试用小众地方特色菜破局

预制菜又成为了年夜饭的关注热点。

红餐编辑部 5113
预制菜盒马小众地方特色菜

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