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曾让美国员工学做包子学到哭，甘其食的10年创业之路
包子虽小，却是个大市场，继巴比馒头的运营方中饮股份披露招股书后，近日，狗不理包子、庆丰包子、小六汤包等品牌先后发布了登陆资本市场的计划。
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老字号没人吃？看260岁松鹤楼如何把老品牌玩出新花样！
作为资格最老的老字号之一，“苏帮菜馆第一楼”松鹤楼是响当当的一张苏州美食名片，262岁却并不服老，还把老品牌玩出了新花样。
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靠一道辣椒炒肉开出33家直营店，费大厨做对了什么？
辣椒炒肉本是湘菜里一道非常普通的家常菜，近几年却摇身一变，成为各大湘菜馆的招牌，这其中的转变，离不开一个湘菜本土品牌——费大厨辣椒炒肉。
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卖煲仔饭年收过亿屡获融资，“单品王”香他她的逆袭和野心
在餐饮界，有这么一个品牌，成立以来只做一碗煲仔饭。当大家都说快餐难做的时候，它逆势而上，年均拓店100＋，短短6年便开出了500多家店。它就是香他她煲仔饭。
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