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连而不锁是餐饮业痛点,深度解锁门店经营中的标准化作业体系
餐饮行业作为提供基础民生服务的传统行业,一直以来是很多人创业的首选,而看似低门槛创业的背后,其实是一个极其庞大的体系化工程。
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疫情常态化下的餐饮:今天要赚过去不能赚的钱,还要为未来做准备
受疫情持续影响,要经营自由还是要健康?当然最好是两样兼得,而在疫情管控常态化之下,餐饮门店应该如何发展和经营?
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疫情倒逼!餐饮老板想活下去,必须要有4种运营思维!
疫情下,如何做好精细化运营,为门店开源节流?餐饮老板需要具备哪些运营的底层思维?红餐网专栏作者邹通对此进行了系统的梳理和阐述。