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无印良品开始卖火锅底料了!这是要和海底捞抢生意啊…
日本人在冬天也是喜欢吃这种热腾腾的锅子,每到冬天,各种日式火锅的底料包就摆上了超市货架。无印良品的世界火锅底料包在众多品牌中能够脱颖而出,每次上市都被疯抢。
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4个人花74元吃垮海底捞刷遍了朋友圈,海底捞紧急叫停自带菜品
近日,朋友圈一篇《4个人花74元吃垮了海底捞!千万不要学我们!!》的文章刷爆了朋友圈,两天内访问量已破10W+,近三千人点赞。
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餐饮变革时代来临:服务型餐饮 pk 产品型餐饮
餐饮界是个大江湖,餐饮品类繁多,林林总总,浩浩汤汤。但是如果真要分的话,可以大概分为两类。一类是服务型餐饮,一类是产品型餐饮。
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大揭秘:2018年商场餐饮遭劫难,中老年人群成救命稻草
据统计,2017年全国新开商场达504个,与年初拟开业的970个相比,远远未达标。与2016年相比虽增长8.17%,但增幅却下降了约25%。
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海底捞、西少爷、真功夫的案例告诉你:如何与合伙人愉快的玩耍!
当越来越多的经营者抱团投身到餐饮行业之中,团队成员之间如何建立一个有效的合伙机制,成为餐饮人不得不细细思考的问题
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血泪教训!投资200万开店,一年后10万转手都没人要!
海底捞的联合创始人施永宏曾说,海底捞这20多年来,唯一一家倒闭的店就是因为选址失误。当时,他们误入一个客流稀少的地方,结果苦苦挣扎六七年,最终还是惨淡收
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从海底捞到网红店 解决中国餐饮行业食品安全问题有多难?
中国餐饮行业的膨胀增长之下,精细化管理、人才短缺与规模化运作的缺陷凸显而出;解决食品安全问题仍然存在诸多挑战。
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这家餐厅把水吧分离,开出了18家直营店!
喜茶、奈雪の茶在一线城市混战,而在河北石家庄,有这么一家从餐厅水吧做起来的茶饮品牌——HELLO I’m。
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强调“正宗”其实是餐饮业最大的误区!!
最有希望的成功者,并不是才干出众的人而是那些最善于利用每一时机去发掘开拓的人。 苏格拉底 读sir的一位大学同学与人说自己的家乡如何好时会十分自豪地问:你知道海底捞吗?海底捞就是简阳走出去的。 对于不熟悉海底捞的消费者来说这的确是一个有意思的冷