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靠一道肠粉开出150多家店,红荔村凭啥那么火?
深圳餐饮界一直流传着一位神秘老大哥的传说,却很少有人见过他。但凡认识他的人,几乎都用三个字评论他——实干家。他就是红荔村肠粉的创始人,袁锦华先生。
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深耕22年开出超千家店,独家揭秘尊宝比萨的经营智慧
有这么一个餐饮品牌,创立22年至今,已经开出了900多家直营门店以及300多家加盟店,体量之大令人惊讶……
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引进吉野家、DQ开店700多家,洪明基是如何融入“中国味道”的
49岁的洪明基给人的感觉完全不是一个严肃、传统的企业领导者,而是一个活力满满的学习者、分享者。
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凭一道油爆虾赢得杭州人32年称赞,这个品牌为何如此有魅力?
说到杭州餐饮,最先想到的是外婆家、绿茶、新白鹿这些在全国颇具影响力的品牌,但在杭州,还有一个32年的品牌不得不提,那就是——老头儿油爆虾。
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坐标上海,人均20,净利润10%以上,老盛昌是如何做到的?
“家门口的老盛昌汤包店拆了,是我们小区居民的一大损失。”在老盛昌门店的点评页面上,这条带着惋惜的评论格外显眼,语气里是上海消费者对这个品牌的浓浓喜爱与认可。
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立足“平价餐厅之都”开出26家直营店,新发现的秘密在哪?
杭州被称为“平价餐厅之都”,上世纪九十年代末伊始,这里诞生了一批消费者耳熟能详、在全国都颇具影响力的大品牌,如外婆家、绿茶等。