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眼睛吃饭的时代,怎么让餐厅具有网红体质?
不管各位餐营者是否承认和同意,在如今社交网络的时代,微博、微信朋友圈,以及需要翻墙而入的Instagram,已经改变了顾客尤其是年轻顾客选择餐厅的逻辑。
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为什么有人说“开餐饮死的快”,餐饮店倒闭的原因在哪里
《中国餐饮报告(白皮书2017)》显示,餐厅年复合倒闭率高达100%。即便是人流量很大的北上广深四个一线城市平均每个月也有10%的餐厅倒闭,关店餐厅的平均寿命只有508天。
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瑞幸咖啡福州门店布局达13家 “互联网咖啡”来势汹汹
不少福州白领的职场生活被一杯蓝底白鹿为标志的瑞幸咖啡“攻陷”了,从微信群、朋友圈到身边公众号的底栏,随处可见这只白色的小鹿。这个号称“互联网咖啡”的咖啡品牌,同样以互联网“烧钱”的方式贴近用户,首杯免费、买二送一、买五送五、邀请好友各送一杯
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2018新进网红餐厅:站在前辈的尸体上,却连招呼都不打一声
网红餐厅就像田里的韭菜,割完旧的一茬,新的一茬很快就会冒出来,2018刚过以三分之一,新的网红餐厅比起前辈来完全是有过之而无不及。