这是一位餐饮老板的经营状况，6年从89家店到只剩2家，他想不明白自己到底做错了什么
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打了那么多折，还是留不住回头客？是时候学一些新招了。
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餐饮的获客成本与日俱增，如何进行顾客的拉新，不断吸引更多的顾客进店，提高来客数？
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营销不是一种方法，而是一种思维。
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为了占领芬兰的快餐市场，汉堡王打出了一张王牌，那就是：在餐厅里增设桑拿房！
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开饭店不赚钱，就是耍流氓！
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餐饮行业有一句话，说恨一个人，就叫他开饭店；大连有句话，与谁有仇，就让他做餐饮……
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餐饮竞争的本质，是对消费者时间的竞争。
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中国传统节日太多，再加上西方文化融入，让可营销节点越变越多，家家餐厅都在做，真正记住了哪一家？
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公开数据显示，2017年我国餐厅年复合倒闭率超过100%，平均每家餐厅寿命仅有508天。残酷的现实触目惊心！ 为什么国内餐厅生存能力如此差？答案就是新消费时代，传统餐饮人早已不适应消费需求的升级，不变革、不创新，活活把自己耗死了。 1 这是我去年接手的一
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