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餐饮人,当你扛不住的时候就读一遍!
每个人都有很累的时候,作为餐饮人的我们更是如此,当我们身心都很疲惫之时,不妨看看这些话,相信对你有所帮助! 1 人都是逼出来的 每个人都是有潜能的,生于安乐,死于忧患,所以,当你在工作中压力过大的时候,不要焦燥,也许这只是生活对你的一点小考验
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餐厅生意不好时,降价不如提价!
在餐厅生意不好的时候,我们可能会思考是不是该降价,给店铺做做促销活动,或者干脆就换菜品。这些我们经常使用的经营方式,往往无法做到一个令人满意的效果,那么到底该怎么办才好呢?
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餐饮品牌的未来,由你的第二家店决定
从简化版的高速复制,到一店一格的细微调整,甚至一家一个品牌的单店打造,一个品牌走到第二家店的时候,往往可以看出它日后的发展方向。
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从白手起家到年销60亿,小商贩30年蜕变成“水饺皇后”!
她是从小摊贩迅速成长为知名企业家,在没有花一分钱推广费的情况下,她的产品就被大量顾客熟知;在没有销售团队的情况下,让产品铺遍了香港的大街小巷。如今,她的品牌年销售超过60亿。她是湾仔码头的创始人,也是中国商界备受尊敬的“水饺皇后”,她的名字
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开一家赚钱的餐厅,情商低的人玩不转,为啥?
开一家赚钱的餐厅,绝对是一个高情商的活,同样的餐厅,不同样的人经营。不同的人服务,不同的经营方法,不同的营销策略,生意也会不同。