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小龙坎老油事件幕后:那些火锅界的疯狂收割机
7月,知名火锅品牌小龙坎爆出了2020年以来,最严重的食品安全事故,登顶微博热搜榜首,让久未出现的“地沟油”重出江湖,而且是整整2吨。
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夜间餐饮订单持续增长,谁才是夜宵品类中真正的“扛把子”?
魔幻的2020年已经过半,当黑天鹅变成了“家禽”,无常变成了日常,被按下暂停键的餐饮行业急需进入一键复苏模式。