餐饮人为什么要拥抱短视频？
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这段时间药品、水果、粥等成为“订单主力”，增长得特别快，快餐则一直维持在高水平。
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预制菜是市场提供的一个多样化的选择，它本身并不消灭多样化。市场不会消灭任何有效需求，正是市场经济的发展，使得人们的选择更多样。
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眼下，中国餐饮业正在经历着疫情以来最困难的时刻。
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无论是战术求生，还是战略投资；无论是成功撤退，还是试水抄底，都佐证了餐饮行业的两面性——煎熬和看好。
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预计接下来将成为西贝门店数量最多的“万店”子品牌。
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诸多中式米饭快餐头部品牌正在逐步去区域化，尝试跨区域布局。
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为了获得更好的发展，中式米饭快餐品牌在积极寻求新的增长点。
中式米饭快餐品类迈入了3.0模式。
近年来，我国中式米饭快餐市场规模逐步扩大。
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