相对前几年餐饮品牌的大肆扩张，2018年的节奏明显慢了下来。
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2018年即将过去，在新零售真正爆发的第二个年头里，发生了不少大事。
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惊！喜茶昨天在香港开业啦！
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在福州，有这么一个新品牌，开业第一个月，就拿下“大众点评网福州第一名 ”，成为了福州网红打卡圣地。
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“寒冬论”近来甚嚣尘上，关店、裁员的新闻时有耳闻，餐饮从业者似乎更加悲观沮丧了。
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这些年以来，茶饮行业发展日新月异，品牌更是层出不穷。
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消费需求在升级，竞争越来越激烈，唯有不断改革，才能适应整个餐饮市场发展的需求！
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品牌升级、消费场景变化、子品牌打造、新零售……2018年这些行业机会，餐饮人追上了哪一点？
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一碗广东糖水，如何成为餐饮业的新掘金点？
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抖音的红火，也带火了无数网红。
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